CHURROS✨

Khaerunnisa
Khaerunnisa @cook_21308471
Bandung

Simpel dan anti gagal tanpa mixer 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 sdtgula pasir / halus
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 40 grmargarin
  6. 125 mlair
  7. Bahan Taburan
  8. 3 sdmgula kaster / halus
  9. 1 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Letakan margarin, air, gula dan garam pada panci. Masak hingga margarin mencair. aduk hingga gula garam larut.

  2. 2

    Masukan tepung dan aduk hingga tercampur rata. Masak selama 2 menit. Kemudian sisihkan dan dinginkan

  3. 3

    Setelah dingin masukan telur kemudian aduk sampai tercampur rata. Tekstur adonan tidak terlalu lembek.

  4. 4

    Masukan adonan kedalam piping bag atau plastik yang sudah di lubangi ujungnya. Pasang spuit kemudian tambah plastik lain. Gunting bagian bawah agar mudah.

  5. 5

    Panaskan minyak. Lalu tekan piping bag hingga adonan keluar sambil digerakan agar berbentuk panjang dengan ujuran 3-5 cm. Setelah itu goreng hingga coklat keemasan.

  6. 6

    Angkat churrus kemudian tiriskan. Setelah tidak terlalu panas guling churros pada bahan taburan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khaerunnisa
Khaerunnisa @cook_21308471
pada
Bandung
Suka masak suka makan 👩🏻‍🍳 Masak tanpa ribet✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa