Selamat pagi, mau kirim resep nih, dapet inspirasi dari #LiaRochmatul.J makasih yaa #KamuInspirasi banget, aku selalu inget bapak sama ibu kalo liat si empuk ini. Kalo di desaku emang di panggilnya timun krai, ya gapapa kok, kita saling sharing dan berbagi pengetahuan dalam segi masakan, pengalaman dan nama2 dari daerah masing2 lewat Cookpad. Kandungan air dari si pedoyo ini banyak banget apalagi kalo lewat proses rebus, dan kalo ngrebus aku tambahin sedikit garam biar empuknya cepet dan getah juga tidak menempel di timun. Tapi sama ibuku kadang ya dikukus barengan sama ngukus tempe biasanya 😁. Sama2 enak dan sehat yaa. Semoga bermanfaat salammmm #KeDapurAja #MasakJadiLebihMenyenangkan #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

📝Minggu05April2020. Bismillahirrahmanirrahim..Kalau didaerah saya di Cirebon (Plered), namanya bendoyot. Bendoyot ini sebagai campurannya rujak ulek, rujak petis/rujak kucur. Bisa juga dicocol dengan sambel terasinya+garam. Bendoyot ini biasa ditemukan diorang jualan keliling, sepaket bendoyot + sambel terasi + garam dikemas dengan dibungkus plastik. Timun setelah direbus akan mengandung banyak air.Source: Lia Rochmatul JannahJika biasanya mentimun hanya dikonsumsi secara langsung, ternyata mentimun memiliki khasiat lain jika dikonsumsi setelah direbus. Seperti :~Meminimalisir Rasa Haus : mentimun yang direbus mengandung banyak cairan dan serat. ~Mengatasi Diare Pada Anak.~Mengatasi Masalah Pencernaan : mentimun dapat menjadi obat maag bagi penderita maag baik akut maupun maag ringan dg bekerja sebagai anti radang. Dapat mengatasi masalah pencernaan lain seperti gastritis keasaman dan juga tukak.~Menurunkan Berat Badan.~Melawan Kanker : mentimun memiliki kandungan seperti lariciresinol, pinoresinol, secoisolariciresinol lignan dan cucurbitacun.~Menurunkan Hipertensi : kandungan kalium di dalam mentimun dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah, karena dapat mengatur jumlah garam pada ginjal.~Menjaga Kesehatan Ginjal.~Melindungi Tulang. Sumber: Google.#KamuInspirasi#KedapurAja#PejuangGoldenApron2#MingguKe27#CuisineMe#ResepKulinerCirebonKikiRA#KhasCirebon

Segarnya berbuka dengan sayur bayam apalagi pake pedoyo atau timun yang direbus#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Semoga wabah covid 19 ini berakhir. Aamiin Selagi #dirumahaja yuk cobain masak karedok 😉

#PejuangGoldenApron2 masih seperti kemaren#DiRumahAja mencegah penyebaran covid 19.semoga cepat berakhir wabah ini.tapi tetap semangat buat masak.bikin yang mudah murah tapi bergizi buat hidangan keluarga tercinta.kali ini pengen yang seger buat makan siang direquest sama si aa🤗dengan bahan seadanya dikulkas jadilah saladnya orang sunda alias karedok.

Perdana bikin karedok sendiri biasa nya beli atau mamah yg bikin 🤭🤭🤭 pengen bikin sendiri karena pas mbok sayur lewat bawa sayuran karedok siludah diplastikin lengkap dengan kencur cukup 2000 saja.. Alhamdulillah murceee 😍😍😍... Biasanya kalo makan karedok ini suka sepiring berdua mama... Ahhh rinddduuu maaah 😘😘😘#semuatentangibu#makananfavoritibu#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#19

Hidup lagi veggie-veggie nya cobain bikin karedok, jujurly sebelumnya belum pernah makan ataupun bikin, setelah sy tau karedok itu sayuran terniat untuk bikin, enak saya suka, seperti menyantap pecel #generasiaprontis

Menu ini tuh perpaduan rasa asin manis asem dan pedas.. jika kombinasiy pas pasti menghasilkan rasa karedok yg nikmat.. di tambah krupuk mie.. tanpa nasipun sudah pasti kenyang..

Ini sebenernya kepengen tapi nekat bikin dg bahan seadanya. Biasanya isian sayurnya selain kacang panjang dan timun ada tauge, terong bulat, kol. Tapi berhubung uda kepengennya diubun-ubun, alhasil bikin dg bahan yg ada aja (cuman pake isian kacang panjang dan timun) heheh ...

Ada terong bulet metik di halaman dan kacang panjang sisa bikin sayur darat. Terbersit deh ide buat karedok gr2 di komporin si Teteh 😂. Okelah... sekalian diet low karbo akh.#berburucelemekemas#resolusi2019

Karedok, kudapan khas Sunda, sejenis pecel tp sayurannya mentah. Mengisi meja makan siang ini, ditemani ikan asin sepat & perkedel jagung plus kerupuk, cukup sudah....sederhana saja😊

Wah ini sih Sunda banget 😁ga ketinggalan daun kemangi dan kencur...Sekilas mirip Rujak Lontong khas Banyuwangi tapi beda di bumbu maupun di sayurannya (antara mentah dan matang) dan pastinya rasanya juga beda.. 😅Karedok atau Keredok adalah jenis makanan Sunda yang terdiri dari sayuran mentah antara lain Kol, Kacang panjang, Timun, daun Kemangi, Tauge, Terong dll yang dibumbui dengan saus kacang.Salah satu bumbunya yang khas adalah kencur, menambah aroma serta kesegaran yang begitu menggoda.. 😋Karedok ini bisa dibilang Saladnya orang SundaOya...lewat postingan ini juga saya mau menyampaikan do'a buat saudara2 kita yang di Jawa Barat khususnya Bandung, semoga tetap tabah dan banjir segera surut.. 😔#pekan_sunda#cookpadcommunity_Banyuwangi#resolusi2019#Berburucelemekemas#3weekschallenge