Szendvics kenyér
Szendvicsnek , piritósnak , bundáskenyérnek , vagy csak úgy!
Nem olyan mint a sima kenyér , puha a héja , de nagyon finom! :)
Szendvics kenyér
Szendvicsnek , piritósnak , bundáskenyérnek , vagy csak úgy!
Nem olyan mint a sima kenyér , puha a héja , de nagyon finom! :)
Elkészítés
- 1
Felfuttatjuk az élesztőt. 1 dl langyos tejbe 1 kk cukor, belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, teszünk bele az átszitált lisztből elvéve 1 ek lisztet, elkeverjük, tetejét megszórjuk szintén 1 ek liszttel. Megvárjuk míg felfut.
- 2
Lisztbe beletesszük a maradék cukrot, sót, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a 2 ek olajat. A vizet folyamatosan adagolva egy kicsit lágyabb tésztát dagasztunk, majdnem ragadósat. A dagasztótálat átkenjük pici olajjal, beletesszük a kidagasztott tésztát, tetejét is lekenjük olajjal. Letakarva kb. duplájára kelesszük.
- 3
Lisztezett deszkára tesszük kézzel laposra nyomkodjuk ujjainkkal, kihúzzuk laposra kb. mint a sütőedényem mérete (30 cm x 10 cm) Szélinél fogva feltekerem, a hajtásnál jól belenyomkodom az ujjaimat. Sütőformát kikenem olajjal, beletesszük a tésztát. Letakarva tovább kelesszük fél-egy órát.
- 4
Mikor már jól megkelt, tetejét lespriccelem langyos vízzel, és sütőben alsó + felső sütésen 180 fokon 30-35 percig szép pirosra sütöm. Mikor megsült kiborítom a formából és rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
- 5
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Fehér kenyér öregtésztával Fehér kenyér öregtésztával
Nagyon finom! Belül puha, a héja ropogós. Hmmmm.....
-
Szendvics kenyér Szendvics kenyér
Nem tudom meddig áll el ez a kenyér, mert vagy azonnal vagy másnap elfogy. Nagyon puha kívülről-belülről.
-
Szendvics kenyér Szendvics kenyér
A sütőm nem gőzös, ezért mindig teszek egy kisebb edénybe vizet a sütőbe. Finom lyukacsos kenyér. Pár óra múlva a karéja is megpuhul, könnyen fogyasztható.
-
Előtésztás fehér kenyér Előtésztás fehér kenyér
Hadüzenet a drága bolti kenyér ellen. A végeredmény 1 035 gr-os, a benne lévő alapanyag kb. 200 ft. Ha hozzászámoljuk az energiát is, akkor is jóval olcsóbb, mint a bolti.
-
Pane Siciliano - Szicíliai kenyér Pane Siciliano - Szicíliai kenyér
Ezt a finom fehér kenyeret Szicíliában sütik, kellemesen ropogós héja van és pihe puha könnyű, levegős belseje tele van üres szemekkel, a konzisztenciája kalácshoz hasonlít. A kenyér íze kiváló, kínálják szaftos húsokhoz, sok fajta ragukhoz, levesekhez, vagy csak megkenve vajjal és finom, csak úgy önmagában is. Az elkészítése kicsit macerás, de az eredmény felülmúlhatatlan, ajánlom szíves figyelmükbe ki próbálni, nem fogjátok megbánni!!!
-
Tarkedli - a csehek fánkja Tarkedli - a csehek fánkja
Sokkal jobban szeretem, mint a hagyományos fánkok bármelyikét. :-) Anyukám gyakran sütött ilyet gyerekkoromban, abszolút családi recept. Ez a cseh fánk. Igazi farsangi finomság! :-)Régebben egy másik weboldalra töltöttem fel (sok másikkal egyetemben) ezt is, ezért sajnos nincsenek hozzá fázis fotók. Viszont nagyon egyszerű, remélem, senkinek sem fog gondot okozni az elkészítése. Sokkal könnyebb (minden értelemben), mint a szalagos farsangi fánk, vagy akár a csöröge fánk.
-
Olivás-rozmaringos kenyér Olivás-rozmaringos kenyér
#karácsony2018Ez egy olyan kenyér, ami magában is nagyon finom, de ehetjük megvajazva, sajtokhoz, felvágotthoz vagy amihez csak kedvünk tartja!
-
Házi kenyér Házi kenyér
Nem szeretjük a kovászos kenyeret. Megosztom veletek a nagyon finom ropogós házi kenyér receptjét.
marika620202 -
Gluténmentes zsúrkenyér Gluténmentes zsúrkenyér
Nagyon-nagyon finom kenyér, szendvicsnek, bruschettának tökéletes.
-
Pihe-Puha mini croissant 🥐 Pihe-Puha mini croissant 🥐
Annyira puha és finom ez a croissant 🥐. Gyerekjáték az elkészítése, csak egy kis türelem kell hozzá. Lehet fahéjas, csokis vagy sima. Karamell öntettel, vagy anélkül. Én most teszteltem mind, és nálam a sima, és a fahéjas tuti befutó lett. Máskor is elkészítem majd. 😍😋
-
Darázsfészek 🌺 Darázsfészek 🌺
A hugicám nagyon szerette volna megkóstolni ezt a finom diós töltelékkel elkészített darázsfészket... hát megsütöttem, 😊 megérte, mert ízlett neki. 🤗
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek