تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

3-5 اشخاص
  1. 1 كأسرز مصري
  2. 1ملفوف متوسطة الحجم
  3. 1 ملعقة صغيرةملح
  4. 1/2 (½ ملعقة صغيرة)فلفل اسود
  5. 1/4 كيلولحم مفروم
  6. 1 ملعقة طعامكمون ناعم
  7. 1 ملعقة طعامسمن
  8. 1/2او 1 رأس ثوم مفروم
  9. 2 كأسمن الماء الساخن

الخطوات

  1. 1

    يغسل الرز وينقع.

  2. 2

    نشوح اللحم المفروم في السمنة على نار هادئة.ثم نضيف اليها الثوم المفروم.وتحرك حتى تستوى اللحمة قليلا.

  3. 3

    تبهر بالملح والفلفل.

  4. 4

    نفرم الملفوف قطع صغيرة ونضيفها إلى اللحمة ونحركها حتى تذبل.ثم نضيف إليها الكمون الناعم.

  5. 5

    نضيف إليها الماء ثم نغطيها لمدة 1/3 ثلث ساعة تقريبا.

  6. 6

    نضيف إليها الرز ونحرك.ثم تترك على نار هادئة جدا حتى تستوي الرز.

  7. 7

    تقدم بجانبها سلطة اللبن بالخيار او سلطة خضراء.وبالهناء

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Sara tsukiつき
Sara tsukiつき @Sara150Tsuki
نُشرت في
مكة المكرمة

وصفات مشابهة