خبزة الفطور

ام عمر وعثمان
ام عمر وعثمان @cook_19628822
ليبيا

#خبز_داري بنته رائعه نفطرو بيه في وقت الحجر وربي ايفرجها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 اكوابدقيق
  2. ملعقه كبيرةخميرة الخبز
  3. ملعقة صغيرةملح
  4. ماء دافئ للعجن او حوالي كوبين
  5. قليلمن الحليب والقهوة لي دهن

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق والخميرة والملح ونخلطهم ثم نسكب الماء حتي نحصل علي عجينه رطبه ومتماسكه

  2. 2

    السر ليس في العجينة السر في طريقه تركها ترتاح.نترك العجينه ترتاح ساعه ونص ثم نقرصها دوائر ونضع تحتها فوطه المطبخ او سلفر ونرش عليها دقيق ونغطيها ونتركها نص ساعه ثم نقوم بفردها باليد ولانضغط اثناء فردها حتي لايخرج الهواء وندهنها بالحليب والقهوة ونتركها قليلا حتي ربع ساعه ثم الي الكوشه.وصحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عمر وعثمان
نُشرت في
ليبيا
أعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة