خبز محشي

PrïnċëSsë SǿύSǿύ
PrïnċëSsë SǿύSǿύ @sabiha_cook

راني ننسى نصور التفاصيل ان شاء الله مع الوقت نتحسن.. اي تفسير راني هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 اشخاص
  1. مقادير العجينة
  2. 1/2 كاسحليب دافي
  3. 1/2 كاسزيت
  4. 1/2 كاسماء دافئ
  5. حبةبيض
  6. م. كخميرة الخبز
  7. م. كسكر
  8. م. صخميرة الحلويات
  9. ملح
  10. حوالي 150غ فرينة حسب نوعية الفرينة
  11. مقادير شكشوكة (الحشو)
  12. حبةبصل متوسطة الحجم
  13. حبةطماطم متوسطة الحجم
  14. 1/2 حبةفلفلة خضراء
  15. طماطم مصبرة
  16. مكونات سكالوب (الحشو)
  17. صدر دجاج
  18. ملح ، فلفل اسود ، فلفل عكري
  19. سكنجبير ، راس الحانوت
  20. ياوورت طبيعي
  21. زيت

الخطوات

  1. 1

    حبة بصل مقطعة شرائح رقاق نتبلها مليح نزيدلها نص. م.ك طماطم مصبرة ، نصف حبة فلفلة خضراء مقطعة شرائح رقاق يتقلاو مع بصل و طماطم شوية نزيد عليهم حبة طماطم مسكرفجة ملح فلفل اسود راس الحانوت سكنجبير و زعيترة يتقلاو مع بعض مليح و نمرق قيس نص كاس ماء فقط و نخليها طيب على نار هادية حتى تنشف مىيح و نطفي عليها

  2. 2

    صدر دجاج نقطعو شرائح.. في صحن ندير زيت ملح فلفل اسود فلفل عكري سكنجبير راس الحانوت (كامل توابل درتهم ملعقة صغيرة ما عاد فلفل اسود نصف م. ص) ياوورت طبيعي نخلطهم مليح نحط عليهم سكالوب نخلطو حتى ينساجمو كامل مع بعض.. في مقلة ندير زيت تسخن نرمي عليها سكالوب نخلي نار هادية حتى يطيب و ينشف من الماء تاعه و نطفي

  3. 3

    حليب ، زيت ، ماء ، بيض ، خميرة الخبز ، سكر ، خميرة الحلويات ، ملح نخلطم بالفوي مليح و نضيف الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية العجينة نلموها فقط مانعجنوهاش نخليها تخمر بعد ماتخمر نقسمها الى كويرات 4 او 5 كويرات نفتحو العجينة مربعة تكون رقيقة شوية ندهنها في الوسط بالجبن و ندير شكشوكة و سكالوب و نغلقها كيما نغلقو المسمنة (المعارك) و ندهنهم بالبيض (درتلو رلس الحانوت و فلفل عكري) و ندخلهم للفور نكون شعلتو من قبل يسخن و نخليها طيب من تحت و الفوق و تكون واجدة

  4. 4
  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
PrïnċëSsë SǿύSǿύ
نُشرت في

التعليقات (7)

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21
بصحتكم ان شاء الله المرة الجاية صوري المراحل لنستفيد أكثر

وصفات مشابهة