Brownies kukus amanda

Vindi Mahrinda
Vindi Mahrinda @cook_16233657
Surabaya

kalau kalian pikir resep ini kok ribet banget ya, percaya deh resep ini adalah RESEP NIAT dan rasanya bener2 mirip brownies Amanda yg moist dan nyoklat banget apalagi buat kalian yg ada ide jualan brownies ini gak akan malu2in kalau dibuat jualan loh. Selamat mencoba♥️

Brownies kukus amanda

kalau kalian pikir resep ini kok ribet banget ya, percaya deh resep ini adalah RESEP NIAT dan rasanya bener2 mirip brownies Amanda yg moist dan nyoklat banget apalagi buat kalian yg ada ide jualan brownies ini gak akan malu2in kalau dibuat jualan loh. Selamat mencoba♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 80 gram (8 SDM)tepung segitiga
  2. 160 gramgula pasir (8SDM)
  3. 35 gramCocoa powder
  4. 6 butirtelur
  5. 120 grammentega
  6. 150 gramcoklat blok (saya pakai merk Kiss)
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmSP
  9. 1/2 SDTBaking powder
  10. 1 sachetsusu bubuk Dancow
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering : terigu, Cocoa powder, susu bubuk, baking powder, dan sejumput garam. Aduk rata

  2. 2

    Cairkan coklat blok dengan mentega dengan cara di tim. Dinginkan. (Ketika dicampur ke adonan nanti harus dalam kondisi dingin)

  3. 3

    Kocok lepas telur. Kemudian campurkan gula dan vanili, mixer 10menit (kecepatan tinggi) kemudian tambahkan SP mixer 10menit atau lebih hingga putih dan kental berjejak

  4. 4

    Masukkan adonan kering kedalam adonan telur jangan lupa disaring agar tidak bergerindil. Aduk rata. Kemudian campurkan coklat dan mentega yang dicairkan.

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu. Masukkan adonan kemudian kukus 30menit dengan Api kecil (tusuk dengan garpu dan pastikan tidak ada adonan yg menempel)

  6. 6

    Sebelum dikeluarkan dari loyang tunggu adonan hingga benar2 dingin agar saat dikeluarkan dari loyang brownies tidak pecah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vindi Mahrinda
Vindi Mahrinda @cook_16233657
pada
Surabaya
@vindimahrindasebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi sesamanya
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa