Singkong Gula Jawa

Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
Yogyakarta

Ini makanan favorit sejak dulu. Ibu sering banget bikin ini buat cemilan. Kali ini, setelah sekian lama ga bikin, saya membuatnya untuk teman kerja dari rumah hari ini. Kita #dirumahsajadulu yaa. Sehat-sehat semuanyaaa. #cookpadcommunity_yogyakarta #SingkongkuIstimewa #SelaluIstimewa

Singkong Gula Jawa

Ini makanan favorit sejak dulu. Ibu sering banget bikin ini buat cemilan. Kali ini, setelah sekian lama ga bikin, saya membuatnya untuk teman kerja dari rumah hari ini. Kita #dirumahsajadulu yaa. Sehat-sehat semuanyaaa. #cookpadcommunity_yogyakarta #SingkongkuIstimewa #SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

.
  1. 700 gramsingkong, kupas, cuci bersih
  2. 250 gramgula jawa
  3. 2 lembardaun pandan
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong yang sudah dikupas. Rebus dengan air secukupnya, tambahkan garam, dan dua lembar daun pandan. Siapkan gula jawa yang sudah disisir atau diiris.

  2. 2

    Rebus hingga singkong matang. Matikan kompor. Buang sisa air rebusan singkong.

  3. 3

    Setelah air dibuang, langsung masukkan gula jawa iris.

  4. 4

    Aduk-aduk hingga gula jawa mencair dan tercampur rata dengan singkong. Ini enggak dimasak ya. Diaduk dalam keadaan singkong masih panas.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inggried Wedhaswary
Inggried Wedhaswary @inggriedewe
pada
Yogyakarta
Suka masak dan ngeblog. @dapurduaistri @inggriedewe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa