Csirketokány nokedlivel
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát és a fokhagymát felaprítjuk és 2 kanál zsíron üvegesre pirítjuk.
- 2
Ameddig pirul, a csirkemellet kockákra vágjuk.
- 3
Ha a hagyma elkészült, hozzáadjuk a csirkehúst, a sót, a borsot és pirospaprikát, fakanállal összeforgatjuk és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
- 4
Ezután hozzáadjuk a gulyáskrémet és a pirosaranyat (elhagyható, csak ízgazdagítás miatt javasolt).
- 5
Ameddig a csirke elkészül, készítsük el a nokedlit. Mérjünk ki 30 dkg lisztet, adjuk hozzá a sót és üssünk bele 2 tojást.
- 6
Apránként adjuk hozzá a vizet és keverjük össze.
- 7
Forrásban lévő vízbe nokedliszaggatóval szaggassuk bele és főzzük ki.
- 8
Ahogy a pörköltünk elkészült, 4 evőkanál tejfölt keverjünk össze 2 púpos evőkanál liszttel és hőkiegyenlítés miatt adjunk hozzá a pörkölt szaftjából, majd folyamatos keverés mellett adjuk a pörkölthöz. Szükség szerint ennek az adagja emelhető.
- 9
Friss uborkasalátával fogyasztjuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sertéspörkölt nokedlivel Sertéspörkölt nokedlivel
Ez a pöri jó sűrű ahogy én szeretem. Kicsit soknak tűnhet a fűszer de én sok fűszerrel szeretek főzni. Nálam nem csak a só, bors dominál főzésnél.
-
Paprikás csirketokány kapros-túrós nokedlivel Paprikás csirketokány kapros-túrós nokedlivel
Már nem emlékszem hol olvastam a receptet.😅 Gyorsan megvan, imádja a család és amolyan egyszerű, de nagyszerű.☺️ Aki nem szereti a kaprot rakhat kevesebbet vagy használhat szárítottat. Én is szárítottat használtam.
-
Kakaspörkölt nokedlivel Kakaspörkölt nokedlivel
Az egyik kakasunk, miután vereséget szenvedett a baromfi udvarban, szégyenében fejest ugrott a fazékba és átalakult pörköltté. :-)
-
-
-
Borjú savanyú nokedlivel Borjú savanyú nokedlivel
Nagyon szeretem az ilyen savanyú pörkölteket, szívesen fogyasztom gyerekkorom óta. Gondoltam, hogy ideje lenne borjúból is megkóstolni. Igazam volt, nagyon finomra sikeredett. Próbáljátok ki. Egyszerű, kicsit pikáns étel, akár önmagában kenyérrel is megállja a helyét.
-
Zúzapörkölt nokedlivel Zúzapörkölt nokedlivel
Családi kedvenc. Krémes édeskés harmonikus ízvilággal😊
-
-
#Valentinnapi Csirkemáj, spenótos nokedlivel #Valentinnapi Csirkemáj, spenótos nokedlivel
#ValentinnapMeglepetést akartam szerezni a páromnak a spenótos nokedlivel, ami számomra is meglepetés volt, hogy ízlett neki. Tudni kell róla, hogy nagyon válogatós, az újdonságoktól idegenkedik, meg sem kóstolja. Azt mondta rá, hogy máskor is el lehet készíteni, mert nagyon finom.
-
Csirkemájpörkölt szívvel nokedlivel, Katától Csirkemájpörkölt szívvel nokedlivel, Katától
Több évtizedig meg sem tudtam kóstolni a csirkemájat (nagyon keserűnek éreztem), most pedig mindennap megenném, minden változatot imádok.
-
Krumpli paprikás nokedlivel Krumpli paprikás nokedlivel
A legkedvesebb barátnőm kedvence.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek