Uborkasaláta
Kovács - Németh Anett @anettkovacs
Elkészítés
- 1
Az uborkák 2 végét levágjuk és legyaluljuk. Én nem szoktam hámozni.
- 2
Ezután besózzuk az uborkát és jól összeforgatjuk és addig hagyjuk pihenni, ameddig a fokhagymát felaprítjuk.
- 3
A fokhagymát apróra vágjuk és hozzáadjuk a sós uborkához. Az uborka levet engedett, ezt nem kell alóla leönteni, nagyon finom íze lesz.
- 4
Felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a cukrot és az ecetet. Ha sietünk használjunk porcukrot, gyorsabban oldódik. Ha kristálycukrot használunk, akkor kóstolás előtt várjuk meg, ameddig teljesen feloldódik!
- 5
Tálalhatjuk pörköltek mellé, tejföllel, vagy így önmagában is. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
A család nagyon szereti, ha savanyúságra van szükség, más szóba se jöhet. :D
-
-
-
Fokhagymás tejfölös uborkasaláta Fokhagymás tejfölös uborkasaláta
Pörkölt mellé elengedhetetlen 😊
-
-
-
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Szeretem az uborkát, minden verzióban. Ez a saláta víz nélkül készül. Így minden íz benne marad, "töményen".
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Sose tudtam jól beízesíteni, de egyszer Anyukám leírta az arányokat és azóta nagyon finomra sikerül!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11844584
Szöveges kommentek