شيش برك بلا حشو

بسمة بسمة
بسمة بسمة @cook_14292423

خالي من اللحم

شيش برك بلا حشو

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

خالي من اللحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4اشخاص
  1. عجين:
  2. 10غملح
  3. 400غطحين
  4. كوبماء
  5. كيلولبن او خمس اكوب كبيرة
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. 150 غكزبرة خضراء
  8. 3 اكوابارز
  9. كوبعدس
  10. 90 غزيت
  11. 100 غرامبصل

الخطوات

  1. 1

    تعجن العجينة لتكون جامدة قليلا وتقوم بتقطيعها الى رقائق او مكعبات حسب الرغبة

  2. 2

    تضع اللبن مع النشاء على النار حتى يغلي، نضع قليلا من الثوم والكزبرة المحمص ونقوم باضافة العجين نتركه ليغلي خمس دقائق لينضج العجين ويسكب في صحون

  3. 3

    تفرم الثوم ناعممم والكزبرة الخضراء تفرم ناعمة ويقلون في الزيت حتى يتحمصوا

  4. 4

    تقلي البصل وتضيف العدس والارز المنقوعين مسرقا بالماء والملح ويتركوا على نار هادئة لينضجو وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بسمة بسمة
بسمة بسمة @cook_14292423
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة