الخطوات
- 1
نضع مقادير الخطوة الاولى الحليب مبشور الليمون او البرتقال الفرينة (طحين) الخميرة و السكر نخلط و نتركه 20 دقيقة
- 2
نضيف حبة البيض السكر الملح 3 كؤوس فرينة (طحين او دقيق) نخلط جيداً نضيف المرغرين ونعجن باليد او العجان الكهربائي 5 دقائقحتى تصبح العجينة ملساء نضيف الزبيب و نتركه يخمر حتى يتضاعف حجمه
- 3
نقسم العجينة حوالي 55غ نفتحها كما في الصورة نحط شوية شوكولاته ونلوي كاين اللي ماحطيتلهم والو غير نفتح و نلوي نحطهم في بلاتو و ندهن بالبيض و نحط شوية سكر و ندخلهم الفرن يطيبو على 220 درجة حتى يحمارو سكر
- 4
كي نخرجهم نرش سكر قلاص
وصفات مشابهة
-
بريوش قطني خفيف بريوش قطني خفيف
#حراير_الجزائر #تقاليد_الجزائرفي_شعبان#عجائن_لحراير #مكون_مشترك #الفرينةككل مرة أقوم بشئ تحبه قمري 😍🥰🥰 وصفة قديمة و ناجحة Kamar -
-
-
-
-
-
-
-
-
بريوش خفيف قطن بريوش خفيف قطن
#سر_وبنة . مع قهوة حليب منحكيلكومش أما السر يعود للياغورت والبنة خيالية بصحتكم 😙 😙 😙 😙 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11845789
التعليقات (5)