لنحضر البوشار نضع الزيت بطنجرة وبس يبلش يسخن نضيف الذرة والملح نخلطهم ونغطيهم ليفرقع البوشار🍿. لنحضر المتي بنسخن الماء وبنضع مسحوق المتة في القرعة (اي كوب المتة) مع قشرة حامض وبنسكب الماء وبنخليهم شوي لتبرز نكهة المتة ثم بنزيد ماء وبتتقدم بالهنا فيكم مع سكر حسب الذوق انا بحبا مرة بلا سكر🤗