الخميرة البلدية الطبيعية

الخطوات
- 1
باسم لله... نقوم بوضع الطحين في إناء التحضير و نضيف عليه الماء الدافئ بالتدريج و نخلط المزيج حتى نحصل على قوام جاري ثم نقوم بوضع حبات التمر أو التين المجفف في الخليط
- 2
نقوم بعد ذالك بحفظ هذا المزيج في إناء محكم الإغلاق ،، لا يسرب الهواء للعجينة نتركها تتخمر حسب درجة حرارة المكان الموضوعة فيه إذا كان الجو دافئ تستغرق يوم واحد و إذا كان الجو بارد من يومين إلى ثلاث أيام
- 3
بعد تخمر المزيج جيدا نقوم بسكبه في إناء التحضير مجددا و ننزع حبات التمر و التين المجفف و نضع ملعة كبيرة من السكر أو العسل مع القليل من الماء الدافئ و نذيبه جيدا و نظيفه ثم نخلط المزيج جيدا بالعجينة مرة أخرى و نتركه ليرتاح ليوم آخر بنفس الطريقة الأولى
- 4
المرحلة الأخيرة: نستخرج الخميرة من الإناء و نقوم بعجنها بالنشاء جيدا حتى نحصل على قوام متماسك و لين ثم نقوم بحفظها في مكان بارد و جاف و نتركها لكي تجف جيدا و نقوم بطحنها لتصبح بودرة ناعمة أو نتركها عجينة جافة جزئيا و نحفظها في الثلاجة و تصبح جاهزة للتخزين حيث تكون صالحة لمدة شهر و نصف تقريبا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الخميرة الطبيعية البلدية الخميرة الطبيعية البلدية
#وصفات_صحية.✅فوائد الخميرة البلدية:-تساعد على تصحيح الجهاز الهضمي.تحفز التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي الحماية من السمنة.-تحمي من مشاكل الحساسية الجلدية بشكل عام.-تخلص الجسم من السموم والعناصر الضارة.-علاج الإلتهابات المعوية، حيث تعمل على مكافحة البكتيريا المسببة لالتهابات الأمعاء.-تساعد على معالجة الإسهال، عن طريق تحفيز الإنزيمات المعوية.-تساعد الخميرة في الحصول على البروتين الكافي لتشكيل العضلات، والألياف اللازمة لصحة الجهاز الهضمي.-منع ظهور علامات الشيخوخة من خلال تحفيز الكولاجين بالجلد.-التخلص من حب الشباب والبثور.- تسمين الوجه بالطرق الطبيعية، عن طريق عمل مزيج من الخميرة وماء الورد، وتركه على الوجه لمده 14 دقيقة. ثم غسل الوجه بالماء الدافئ.إزالة الحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.- تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي تحسن قدرة عضلة القلب وزيادة الدورة الدموية........ 🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒 -
الخميرة الطبيعية في المنزل الخميرة الطبيعية في المنزل
#تجهيزات_رمضان الخميرة الطبيعية مصنوعة من مواد 100% طبيعية بسيطة. Zahra Achiri -
تحضير الخميرة البلدية الطبيعية بالقمح الكامل تحضير الخميرة البلدية الطبيعية بالقمح الكامل
#من_اروع مايكون خميرة طبيعية وصحية جداتنا زمان يحضروها هي من تقاليدنا الجزائرية العريقة(حضرتها بطريقة جدتي ربي يحفظها ويطول بعمرها 🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج -
خبز الشعير والذرة والقمح الكامل بالخميرة البلدية الطبيعية خبز الشعير والذرة والقمح الكامل بالخميرة البلدية الطبيعية
#امي_جنتي 🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج -
كيكة الجزر والتمر والقمح الكامل بالخميرة البلدية الطبيعية كيكة الجزر والتمر والقمح الكامل بالخميرة البلدية الطبيعية
#اسبوع_الكيك 🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج -
كسرة بالخميرة الطبيعية وحب الرشاد كسرة بالخميرة الطبيعية وحب الرشاد
#حملة_التشجير. كسرة زمان دوا للمصران هاذ الكسرة تقوي العظام مليحة بزاف للنساء لي عندهم هشاشة العظام فيها النخالة وحب رشاد فيهم كالسيوم بزاااف ومليحة لي يعانيو من القولون أو المصران فيها خميرة طبيعية تعتبر دواء شافي للقولون أو لي عندهم الجهاز الهضمي هش لأنها غنية بالبكتيريا النافعة والفيتامينات عطر الجنة -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)