المكوّنات

  1. 4 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
  2. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقتين كبار زيت
  6. كيسخميرة قاطو 10غ
  7. ماء حسب الحاجة
  8. الحشو
  9. دجاج متبل كيما اي مثل شاورما
  10. بطاطا مقلية
  11. فرماج
  12. هريسة
  13. مايوناز

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة نخلط كل مكونات مع بعضها البعض حتى نتحصل على عجينة طرية وغير متلاصقة ونتركها تختمر

  2. 2

    ثم نحضر الحشو

  3. 3

    بعد الاختمار نقسم العجينة إلى دوائر حسب رغبة ونتركها ترتاح 5دقائق

  4. 4

    ثم نفتحها بالحلال سمك رقيق جداً ونضعها في طاجين لي نطيبو فيه كسرة قبل ما تاخذ لون نقلبها ثم نبدأ عملية الحشوة نضع الجبن وهريسة ثم دجاج ثم بطاطا المقلية ونقلب نصفها نتحصل على نصف دائرة كما في صورة ثم نكمل طهيها من كل جوانب وشهية طيبة 😘😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Sirine Rafai
Sirine Rafai @cook_20302707
نُشرت في

وصفات مشابهة