Kentang goreng bawang putih

yusselfyanti
yusselfyanti @yusselfyanti
melbourne

Tinggal di luar negeri, nyari2 kentang frozen yg tinggal di goreng tp g ada logo halalnya. Aplg skrg lg #stayathome drpd pusing, mending bikin sendiri. Gampang ternyata! Enak n higienisss!

Kentang goreng bawang putih

16 orang berencana membuat resep ini

Tinggal di luar negeri, nyari2 kentang frozen yg tinggal di goreng tp g ada logo halalnya. Aplg skrg lg #stayathome drpd pusing, mending bikin sendiri. Gampang ternyata! Enak n higienisss!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 3-4 siungbawang putih atau 2sdt bawang putih bubuk
  3. 2 sdtkaldu sapi (aku pake merk Jays)
  4. Secukupnyagaram
  5. secukupnyaMaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang sesuai keinginan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih dan garam, lalu potongan kentang. Rebus selama 5-10 menit

  3. 3

    Tiriskan kentang, tunggu dingin duluu, klo mau lebih cepet, rendem sm air dingin

  4. 4

    Setelah dingin, tuang bawang putih bubuk, kaldu sapi dan sedikit garam, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan maizena, aduk rata. Siap goreng atau masukkan ke dalam chiller untuk digoreng di lain waktu

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tambahkan kaldu sapi jika suka atau sesuai selera. Hidangkan dengan saus sambal. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yusselfyanti
yusselfyanti @yusselfyanti
pada
melbourne

Komentar

Resep Serupa