نخلط حليب مع بيضة

نضيف خميرة سكر ونخلط جيداً نضيف فرينة (طحين او دقيق) كاس و ملح.نخلط باليد حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق قليلا في اليد وفي الاخير نضيف مغرفة زبدة وندخلها جيداً الى العجينة. نغطي العجينة ونتركها تختمر.

عندما يزيد حجم العجينة نبسطها بالحلال ونشكل دوائر. ثم نقلي في زيت نكون وضعناه على نار هادئة.

شهية طيبة 😍