Cara Membuat
- 1
Kulit: campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan
- 2
Adonan kulit agak cair, spt membuat dadar. Atau bisa jg menggunakan kulit lumpia instan spt pd gambar
- 3
Isi : siapkan daun bawang yg sdh di iris2, garam, telor, daging rebus cincang, dan bumbu gule. Kemudian aduk rata
- 4
Aduk isi hingga spt ini
- 5
Panaskan wajan anti lengket dan bikin dadar tipis
- 6
Taruh isi di tengah
- 7
Lipat seperti amplop
- 8
Balik dan pindahkan ke wajan yg berisi minyak panas
- 9
Jika menggunakan kulit lumpia instan, tinggal di isi sj kemudian lipat bentuk amplop dan rekatkn pinggirnya dg air atau putih telur
- 10
Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
- 11
Dan inilah hasilnya. Yg kecil menggunakan kulit lumpia instan dan rasanya lebih chrispy. Yg besar menggunakan kulit dadar dan rasanya lembut.
- 12
Sama2 enak dan praktis. Sajikan dengan cabe, acar, ataupun saus
Resep Serupa
-
Martabak Telor Martabak Telor
Martabak telor sangat disukai keluarga kami, jadi spy lebih hemat sy bikin sendiri, mulai dari bikin kulitnya, isuannya, smp goreng martabaknya. Ternyata susah2 gampang, krn bntuknya ga bs sebagus tkg martabak, tp puas makannya. Selamat mencoba ya Prita Dewi Mariyam -
Martabak Telor Martabak Telor
Mau bikin martabak telor, pas banget di kulkas ada daging ayam, daun pre dan telor. Cuz dieksekusi. Ifa Hanifah -
Martabak Telor Martabak Telor
Assalamu'alaikum bunda. Yuk berbagi resep utk keluarga tersayang. Kali ini saya bikin martabak telor. Kulitnya dengan adonan sendiri ya bunda. #dirumahsaja Desi -
Martabak Telor Martabak Telor
Biasa bikin martabak telor pake kulit lumpia, tapi sayangnya mamah beli eh kulitnya berjamur :( setelah browsing, dapetlah ini resep recook dari resep martabak terpopuler di cookpad 😊 cuma takarannya sesuai bahan yg ada hihi Fajrin Rini -
Martabak Telor Martabak Telor
Udah lama penasaran bikin martabak telor ala tukang martabak pinggir jalan itu.Begitu lihat daging dikulkas nganggur, langsung izin sama suami minta tolong pegangin anak anak, saya mau bikin martabak telor 😁.Ketemulah sama resep dari lestariweb.com kumpulan resep asli Indonesia.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunityindonesia Nyonya Farhan -
Martabak Telor Martabak Telor
Sebenernya sih tim martabak manis, tp penasaran pengen coba bikin martabak telor wkwk. Ternyata lumayan simple dan ekonomis. Meskipun nipisin kulit nya agak tricky tapi tetep sukses crunchy! softcookie -
Martabak Telor Martabak Telor
Ceritanya dulu pernah bawain orang rumah martabak telor dari salah satu toko kue terkenal di jaksel, martabaknya enaaakkk bgt, ukurannya lumayan gede, telornya real, daun bawang banyak, dagingnya ada dan berasa, cuma harganya hampir 10rb 1biji 🥴 minggu lalu waktu mamahku dateng ke bandung, iseng mau bikin martabak telor itu, ceritanya mau disajiin sekaligus pamer 😂 gorengan emang gak pernah salah buat #NgemilBarengIbu. Nyesel bikin sedikit 🤤 #SemuaTentangIbu Shanti -
Martabak Telor Martabak Telor
Makan martabak telor sepuas ini. Dengan isian daging yang melimpah.Meskipun agak ribet alhamdulillah mateng juga 😄#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Martabak Telor Martabak Telor
Honestly, this is my first post here heheKebetulan di kulkas ada sisa kulit lumpia jadi saya coba bikin martabak telor buat cemilan. Ternyata simple, bisa dicoba di rumah. Sebe's Meals -
Martabak Telor Martabak Telor
BismillaahBelajar membuat martabak telor dengan kulit homade resepnya bundane iqmal#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id Eni henie -
Martabak Telor Martabak Telor
Udh lama banget pengen coba bikin martabak telor sendiri,tapi males melulu😂Hari ini diniat2in bikin mumpung sus udh balik😍Bikinnya masih blm rapih sih,kalo bisa pake wajan datar yg lebar buat gorengnya,biar lbh gampang ngelipetnya😂Puas kalo bikin sendiri bisa makan banyak🤣🤣🤣 Ine Setiawati -
Martabak Telor Martabak Telor
11.01.2019 (1.5) Biasanya kalo bikin martabak telor, saya tuh pake kulit lumpia beli jadi. Nah kali ini saya coba bikin kulit martabaknya sendiri, hasil nyontek resepnya mba wina. Not bad lah untuk first trial xixixi. Untuk isiannya saya sesuaikan sama bahan-bahan yang ada di dapur saya ya. Kalo mau seperti di resepnya mba wina, ini link resepnya: Martabak Telor Teflon / Wajan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3400912-martabak-telor-teflon-wajanSumber: Wina Kartika#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#1stweek Ratih Sukardi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar