نغسل الرز وننقعه في ماء ثلث ساعة

نغلي اللبن ونضيفله السكر ويغلي ونضيف الرز ويسيبه يغلي قلبتين كدا ونضيف الزبدة وبعدين نحطه في صينية وندخله الفرن على نار هادية وفي الآخر نشغل الشواية عشان ياخذ اللون