الجرك العراقي الشهير رائع

 أم حسنين
أم حسنين @R_ALsaeg82
العراق...بغداد

#كوكبادي_وافتخر نشرت وصفة قبل فترة وهذي وصفة ثانية كثير طيبة وهشة...

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوبطحين
  2. 2 ملعقة أكلسمنة أو زبدة
  3. 1 ونصف كوب حليب دافئ
  4. رشةملح
  5. 1 ملعقة أكلخميرة
  6. 1 ملعقة أكلسكر
  7. دهن الوجه:
  8. صفار بيضة
  9. سمسم

الخطوات

  1. 1

    أضيف الخميرة والسكر الى الحليب الدافئ واتركها تتفاعل ل 5 دقائق... أضيف السمنة والملح الى الطحين واقلبهم جيدا... أضيف خليط الخميرة الى الطحين وتعجن جيدا الى اننحصل على عجينة متماسكة ولينة... اتركها تختمر ل45 دقيقة... اقسمها كرات متوسطة الحجم...

  2. 2

    أبدأ التشكيل حسب الرغبة... واوضحت تشكيل العجينة بالصور... واتركها ترتاح 15 دقيقة...

  3. 3

    ادهن الوجه بصفار البيضة وارشها بالسمسم...

  4. 4

    تدخل فرن محمي مسبقا على 180 درجة على الرف الوسط الى ان تشقر جيدا من تحت ومن فوق الى ان تشقر جيدا...اطلعها من الفرن وأغطيها الى ان تصبح دافئة...

  5. 5

    عاااافياااات...

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (37)

حلا احمد
حلا احمد @cook_13850430
حبي سويته بالزبده صاريابس موهش

وصفة من

 أم حسنين
أم حسنين @R_ALsaeg82
نُشرت في
العراق...بغداد
‏وتستحق قلوبنا أن تُحمل على كفوف من الحُب ونستحق ألا نهون أو يُستهان بنا ♥️كروبي ع الفيسبوك https://www.facebook.com/groups/809256756338010/?ref=share
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة