بان كيك صحي 🥞🌺

نضع البيضة مع الفانيليا، والزّيت في وعاءٍ عميق، ثمّ نخفق المكونات معاً بواسطة مضربٍ يدويّ حتى تتجانس معاً

نُنَخلُ الطحين، والبيكنغ باودر معاً، ثمّ نبدأ بإضافتهما على خليطِ البيض والحليب بالتدريج حتى نحصل على عجينةٍ سائلة وخالية تماماً من أي تكتلات.

نسخّن مقلاةٍ غير لاصقة، ونضع فيها القليل من الزيت، ثمّ نصب من عجينةَ البان كيك في المقلاة باستخدام المِغرفة، وننتظر لدقيقة حتى تتحمر العجينة من الأسفل، ثمَّ نقلبها على الجهة الثانية حتى تتحمر أيضاً،

صوص التزين حسب الرغبة:نستلة،قشطه،كاكاو نخلطهم مع بعض ثم نضعها على البان كيك او نوتيلا وبالعافية❤️❤️.