نجهز المقادير ونضع الزيت بقدر الضغط ونضع البهارات الصحيه والبصل والثوم

نضع اللحمة تتحمر شوي مع البصل ونضيف الطماطم والبهارات وتركها لمده ٥ دقائق حتى ماتطبخ الطماطم

وضع الرز على المرقه وتقدير الملح ووضع الغطاء وترك الرز ربع ساعة على نار هادئه وبألف عافيه