Cimol bumbu cabe

Fitriah
Fitriah @cook_17603960
Baturetno, Wonogiri, Jawa Tengah

siapa sih yang ga doyan sama jajanan yang satu ini... 😋😋
Kalo beli tu kadang kurang puas makannya...
Coba bikin tp takut mbledos-mbledos gaes... 🤣🤣
Tp alhamdulillah ini gak mbledos sama sekali.. Kuncinya tu terletak pada airnya.. Harus betul - betul mendidih.
Cekidot...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. Daun bawang, ambil yng hijau ya saja (iris tipis)
  7. secukupnyaAir mendidih,
  8. Tepung kering :
  9. 150 grtapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering biang aduk rata, tambahkan air mendidih, hingga semua bagian terkena air mendidih.
    Aduk rata menggunakan centong. Dinginkan.

  2. 2

    Setelah dingin uleni dengan menambahkan tepung kering hingga kalis.
    Bentuk bulat-bulat sesuai selera.

  3. 3

    Tuang minyak dingin kedalam wajan, masukkan cireng. Aduk- aduk, nyalakan api. Api kecil. Goreng hingga matang, bagian luar nya kokoh.
    Angkat dan sajikan dengan bumbu tabur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitriah
Fitriah @cook_17603960
pada
Baturetno, Wonogiri, Jawa Tengah
Ibu satu anakSedang belajar masak 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa