साबूदाना पायसम (Sabudana payasam recipe in hindi)

Jasmin Motta _ #BeingMotta
Jasmin Motta _ #BeingMotta @cook_12567865

#grand
#sweet
#पोस्ट १
साबूदाना पयसाम यह साबूदाना खीर का दक्षिण भारतीय संस्करण है।

साबूदाना पायसम (Sabudana payasam recipe in hindi)

#grand
#sweet
#पोस्ट १
साबूदाना पयसाम यह साबूदाना खीर का दक्षिण भारतीय संस्करण है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 50 ग्रामसाबूदाना
  2. 1/2 लीटरदूध
  3. 1/2 कप / स्वाद अनुसारचीनी
  4. 1 टी स्पूनइलायची पाउडर
  5. 1 टी स्पूनघी
  6. 1-2 टेबल स्पूनकाजू के टुकड़े
  7. 1 चुटकी केसर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    साबूदाना को धोकर थोड़ा सा पानी में ४ घंटे तक भिगो कर रखें।

  2. 2

    उसमें ११/२ ग्लास पानी डालकर, मघ्यम आंच पर पकने दें। साबूदाना पक जाए और मिश्रण गाढ़ा होने तक उबाल लें।

  3. 3

    उबले दूध में यह साबूदाना का मिश्रण डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और चीनी भी डालकर अच्छी तरह से पकाएं।

  4. 4

    ५ मिनट तक साबूदाना पयसाम उबालें ! इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। गेस पर से नीचे उतर कर रखें।

  5. 5

    एक तड़का पान में घी गरम करके उसमें काजू के टुकड़े डालकर सुनहरा होने तक भूनें। यह काजू का तड़का साबूदाना पयसाम पर डालें ।

  6. 6

    स्वादिष्ट साबूदाना पयसाम सर्वीग बोउल में डालकर, केसर और काजू के टुकड़े से सजाकर गरम या ठंडा परोसें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Jasmin Motta _ #BeingMotta
पर

कमैंट्स

Similar Recipes