الخطوات
- 1
نحضر العجين: نخلط الحليب مع الخميرة والسكر ونضيفلهم كاس فرينة ونخلط جيدا ونخلي الخليط يخمر حوالي1/4ساعة
- 2
نضيفلو الزيت وبياض البيضة والصفار نحتفظ بيه للدهن،نضيفلو كذلك الملح والفرينة تدريجيا مع الخمارة حتى نحصل على عجينة طرية ونخليها تخمر مرة اخرى
- 3
نحضركل من البيشاميل واللحم
- 4
ناخذ العجينةنقسمها الى 4اقسام كل قسمين يعطونا فطيرة اي نتحل على فطيرتين،نحل اول قسم نحط عليه كمية من البيشاميل واللحم والفرماج المرحي ونغلق بالقسم الثاني
- 5
ندهن الوجه بالصفر ونزينه بالزيتون وندخله الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#كرنفال_الصيففطيرة خفيفة و بنينة هذ ميليق في صيف وصفة من قناة احسن ما جربت Missilda -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11863268
التعليقات (2)