Ayam Goreng Lengkuas

Elvinafs
Elvinafs @elvinafs

Ayam Goreng Lengkuas

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam 1 ekor (ukuran 0.8kg)
  2. 2 lembardaun salam
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. secukupnyaair
  5. Bumbu Halus
  6. 5-6 buahlengkuas ukuran sedang
  7. 10 siungbawang putih
  8. 1/2 sdmketumbar bubuk
  9. 1 cmjahe
  10. 1 cmkunyit
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus serta daun salam dan ayam potong. Ungkep ayam sampai air menghilang.

  3. 3

    Goreng ayam beserta bumbunya. Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvinafs
Elvinafs @elvinafs
pada

Komentar

Resep Serupa