في مقلاة نضع القليل من الزيت و نضع بصلة و الفلفل الحلو المقطعين الى مكعبات صغيرة نقلوهم مليح

بعد مايتقلاو ونزيدلهم الملح و الفلفل الأسود

بعدها نزيدو نص ملعقة طماطم مصبرة ونحركو مليح و ننمرقو حوالي كاس ماء هذا الشكل النهائي تاع الحشو

الآن نقطعو البطاطا الى مربعات صغيرة و نقلوها

الآن نمرو لبديل البشاميل في وعاء نضع البيض و الحليب و الملح و الفلفل الأسود و الجبن الطري و ننخلطها بالمكسور

و الان نخلط الكل مع بعض اي بطاطا و الحشو و بديل البشاميل ونضع الخليط في المول و نضيف الجبن