الخطوات
- 1
نقطع الكوسى و الباذنجان و البطاطا مكعبات و نقطع القرنبيط قطع صغيره
- 2
نقلي الخضار بزيت غزير كل نوع لوحده، ثم يوضع على ورق مطبخ لامتصاص الزيت
- 3
بمقلاه نحمي الزيت و نقلي البصل و الثوم و الزنجبيل و نقلب ليذبل ثم نضيف المقالي
- 4
على جنب نذوب دبس الرمان و دبس الفليفله بالماء مع ملح و فلفل اسود و حر و نضيفه على المقلاه.
- 5
ثم نرش الوجه بالكزبره و البقدونس و تقدم. مع عصره ليمون حامض
- 6
تقدم و تأكل بخبز عربي حسب الرغبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11868536
التعليقات (6)