تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة
  2. ملح
  3. ملعقة كمون
  4. ملعقة كاري
  5. ملعقة زنجبيل
  6. ملعقةتابل شوارما
  7. ملعقةموتارد
  8. فلفل اسود
  9. راسثوم مرابي
  10. ½ فنجالزيت
  11. قليلمن زعفران
  12. 2اوراق رند
  13. خلطة للتحمير:
  14. ملعقةطماطم مصبرة
  15. ملعقةمرغرين
  16. ملعقةموتارد
  17. ملعقة صغيرةكمون وملح

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة وبطبيعة الحال نظفو الدجاج ونقطروه مليح

  2. 2

    نثقبوه بالسكين ،ونخلط التوابل المذكورةووندهن كل الدجاحة من الداخل والخارج ونغلق عليها في بورت مونجي ونضعها في الثلاجة واتركيها ليلة كاااملة اوواكثر

  3. 3

    ثم ضعيها في كيس الشواء وضفي نصف فنجال ماي شلي بيها بورت مونجي وفرغيها داخل الكيس واثقبي الكيس وضعيه في الفرن 200 درجة وتركيه حتى تنضج

  4. 4

    ثم حاولي فرغي لاصوص في اناء وافتحي عليها وادهنيها بخليط التحمير ورجعيها تتحمر يضع دقاءق وتكون واجدة اذا حبيتي ترافقيها بالارز ديري الارز نص طياب وديريها وسط الدجاجة او حبيتي ترافقيها بالبطاطا قطعي بطاطا الى 4بالقشور وملحيها وحطيها مع دجاجة وسط الكيس شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 نايلية 1
نايلية 1 @morjana1987
نُشرت في
الجزاءر🇩🇿🇩🇿🇩🇿مرجانة مرجانة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
عذرا لا اريد تعليق لدا الرجال،ولااقبل الدردشة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة