بيتزا بعجينة هشة محشية بالجبن في الجوانب

cuisine manela
cuisine manela @cook_21371506

بيتزا بعجينة هشة محشية بالجبن في الجوانب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاس و نصفحليب 250 ملل
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. حبةبيض
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. 30 غزيت +10 غ زبدة ذائبة
  7. طحين ابيض لجمع العجين
  8. صلصة الطماطم
  9. 3 حباتطماطم
  10. 5 فصوصثوم
  11. زعيترا
  12. ملعقتان كبيرتانزيت
  13. ملعقة كبيرةسكر
  14. ½ ملعقة صغير فلفل اسود وملح

الخطوات

  1. 1

    نضع الحليب الدافئ مع المكونات كلها ، نخلط جيداً المكونات ثم نجمعها بالفرينة ، حتى نتحصل على عجين طري

  2. 2

    نفتح العجين بشكل دائري رقيقة نوعا ما لانها ستاخذ حجمها في الفرن مع دهن سطح صينية الفرن بالزيت و الزبدة ، نحشو الجوانب بالجبن و نقفل ثم ندهن الجوانب بعد قفلها بصفار بيضة و ملعقة صغيرة كركم ، نضيف صلصة الطماطم ، و نحشوها بالمكونات المرغوب فيها

  3. 3

    ندخلها للفرن على 180٥

  4. 4

    طريقة تحضير صلصة الطماطم ، في صينية نضع مكعبات الطماطم و فصوص الثوم مع الزعيترا و ملعقة صغيرة فلفل اسود و نصف ملعقة صغيرة ملح و ملعقة كبيرة سكر على نار متوسطة ، عند الطهي نحرك الكل بالخلاط الكهربائي فنتحصل على صلصة رائعة و سريعة التحضير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
cuisine manela
cuisine manela @cook_21371506
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة