تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. كيلةسميد
  3. كيلة فرينة (طحين او دقيق)
  4. ملح
  5. كاس حليب دافي وماء دافي
  6. الحشو:
  7. بصل
  8. فلفل حار
  9. ثوم
  10. طماطم زيتون اخضر
  11. معدنوس (بقدونس)
  12. طرف صغير شحمة
  13. فلفل أسود
  14. فلفل احمر
  15. ملح +زيت

الخطوات

  1. 1

    تحطي الفرينة (طحين) والسميد والملح تخلطي المكونات مع بعض و تزيدي الحليب و الماء و تعجنيها مليح تعجني وتسقي بالماء حتى تولي طرية

  2. 2

    من بعد في بلاطو تحطي زيت وتلوزيها كيما اي مثل في الصورة و تغطيها بنيلو وتخليها ترتاح

  3. 3

    في مقلاة تحطي زيت و البصل و الفلفل مرحيين فالروبو و معدنوس (بقدونس) يتقلاو حتى يذبالو من بعد تضيفي الطماطم و الزيتون و الملح والتوابل و الشحمة وتخليهم يطيبو على مهل انا هنا حتى طابو باه رحيتهم

  4. 4

    و تقومين بهذه الطريقة الاخيرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
El maliQa👸🏻
El maliQa👸🏻 @cook_21422839
نُشرت في
Annaba

التعليقات

وصفات مشابهة