Choco banana muffin

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahPisang cavendish/ ambon/ apa aja yg matang (over ripen)
  2. 200 gGula castor (butiran halus)
  3. 120 gMargarine/butter
  4. 4 butirTelur
  5. 300 gTepung terigu
  6. 4 sdmCoklat bubuk
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1/2 sdtBaking soda
  9. Secukupnyakeju/almond/apa aja untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu (sebaiknya tidak menggunakan blender biar lebih terasa teksturnya)

  2. 2

    Lelehkan margarine/butter (jika pakai microwave ckp 3 menit)

  3. 3

    Mix Margarine/butter leleh dgn lumatan pisang

  4. 4

    Di wadah lain, kocok telur dan gula menggunakan baloon whisk sampai gula larut (boleh jg menggunakan mixer)

  5. 5

    Mix adonan pisang dan adonan telur, tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan baking soda. Aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Tuang adonan ke cetakan muffin yg telah dialasi cup kertas

  7. 7

    Panaskan oven suhu 175 derajat celcius. Oven adonan muffin selama kurleb 30 menit, cek tusuk.

  8. 8

    Sajikan muffin hangat teman minum teh bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah
Ulfah @ulfah_izal
pada
Brisbane, Australia
Seorang istri sekaligus mama dgn tiga anak, kami sekeluarga pindah ke Brisbane krn alhamdulillah mama dpt beasiswa Australia Awards, dan bs lanjut ke jenjang PhD. Sejak tinggal di Australia, mama "dipaksa" untuk bs bagi waktu, antara kegiatan rumah tangga dan riset. Disini tidak ada sanak keluarga dekat, jd apa2 mesti dilakukan sendiri. Plus, tidak ada warteg, banyak sih resto tp Kami muslim jd jajannya gak bs di sembarang tempat krn tinggal di negeri kangguru yg mayoritas non muslim. Tapi, alhamdulillah ternyata disini di sini sudah ada bbrp halal butcher dan produk2 yg telah berlogo/bersertifikasi halal meski tdk sebanyak di Indonesia. Jadi mama belajar memasak dgn menu yg sedikit berbeda krn klo tidak,maka anak2 akan bosan dgn menu yg itu2 sj.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa