Cucur gula merah (anti gagal)

Nm. Sharie
Nm. Sharie @rahsha_rie
Bekasi, Jabar

Untuk menemani #dirumahaja hari ini.... Bikin cucur aja dgn bahan2 yg sudah ready d rmh 😊

Cucur gula merah (anti gagal)

Untuk menemani #dirumahaja hari ini.... Bikin cucur aja dgn bahan2 yg sudah ready d rmh 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 130 grGula merah (sisir)
  4. 50 grGula pasir
  5. Daun pandan
  6. Sejumputgaram
  7. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula merah, gula pasir, garam, daun pandan & air. Didihkan sampai larut. Saring, dan biarkan sampai hangat

  2. 2

    Dalam mix bowl campur duo tepung. Tuang air gula sambil terus diaduk dgn wisk.

  3. 3

    Mixer sebentar dgn kecepatan rendah agar lebih menyatu. Diamkan +- 30 menit

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan cekung dgn api kecil. Masukan 1 sendok sayur adonan. Siram2 bagian atas sampai tidak ada lg adonan yg basah. Angkat. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nm. Sharie
Nm. Sharie @rahsha_rie
pada
Bekasi, Jabar
Paling senang wisata kuliner coba makanan ini itu :D tapi semenjak jadi IRT, agak sayang klo harus beli ini itu cuma buat puasin lidah n perut hehhee... Akhirnya mulai deh ngoprek2 di dapur....
Lebih banyak

Komentar (10)

Meriani Setiawan
Meriani Setiawan @cook_5237853
permisi mau tanya..ini waktu goreng nya tidak perlu dibalik yaa?
makasihh 🙏🏻🙏🏻

Resep Serupa