Bolu Pandan Kukus
Pertama kali bikin. Hasilnya belum maksimal. Gara gara mentega ikut sy mixer waktu telur udah hampir ngembang. Jadi dalam fikiran daripada aduk pake spatula nanti nggak rata maksimal, sekalian di mixer aja lah. Ehhh malah ngerusak momen :(. Kocokan telurnya jadi nggak mau ngangkat lagi. Jangan coba coba deh ya. Waktu dikukus sy sudah pesimis bakal nggak ngembang. Eh pas di cek kok ternyata naik. Cuma ya itu, nggak maksimal. Tapi enak kok rasanyaaaa. Wkkkk.
Bolu Pandan Kukus
Pertama kali bikin. Hasilnya belum maksimal. Gara gara mentega ikut sy mixer waktu telur udah hampir ngembang. Jadi dalam fikiran daripada aduk pake spatula nanti nggak rata maksimal, sekalian di mixer aja lah. Ehhh malah ngerusak momen :(. Kocokan telurnya jadi nggak mau ngangkat lagi. Jangan coba coba deh ya. Waktu dikukus sy sudah pesimis bakal nggak ngembang. Eh pas di cek kok ternyata naik. Cuma ya itu, nggak maksimal. Tapi enak kok rasanyaaaa. Wkkkk.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega. Sisihkan tunggu dingin
- 2
Masukkan bahan A dalam wadah. Kocok dengan mixer dengan kecepatan dari rendah ke tinggi. Tunggu hingga mulai mengembang. Masukkan mentega cair (kmarin waktu masukin mentega, kocokan telurnya jadi batal ngembang. Kurang tau sebenernya memasukkan mentega itu pengaruh atau tidak).
- 3
Masukkan bahan B bertahap. Aduk dengan spatula. Tambahkan pasta pandan secukupnya (sy pakai 2 tetes).
- 4
Panaskan kukusan. Sy pakai baking pan.
- 5
Sambil menunggu kukusan panas, olesi loyang dengan mentega. Lalu tuang adonan setengah bagian loyang saja.
- 6
Jika sudah panas, masukkan adonan dalam kukusan. Jangan lupa lapisi tutupnya dengan kain agar air tidak menetes. Kukus kurang lebih 35 menit.
- 7
Tunggu hingga matang. Jika sudah angkat lalu dinginnkan. Olesi topping sesuai selera.
- 8
Meakipun nggak ngembang, tapi ini rasanya paaaas bgt. Lembut. Wangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Sekian Purnama.. Baru Nyatet Lagi.. Setelah Nambah Baby.. Sibuk.. Urusan Dapur Terbengkalai.. Karna Baby Udah Rada Gede dan Masa2 Tenang.. #dirumahsaja Bawaan di Rumah Penginya Ngemil Muluk.. Nyobain Buat Bolu Pandan Kukus.. Lah.. Kok Enak.. Buat Temen Teh.. Resep dari Mba Hikmah, Trima Kasih Mba.. Saya Modif Sedikit Ya.. ❤️
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Bolu Kukus Pandan Mekar - moist, wangi, anti gagal top 👍 . I love it❤️❤️❤️ tanpa mixer dan oven
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_situbondo#pekan44
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Bolunya enak dan lembut 😍😍😍Source : nHnCook Hikmah#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Source: Dapur HikmahPengen banget makan bolu Pandan yang wangi dan lembut dengan taburan keju di atasnya. Rasanya nggak akan ngecewain ya, wajib dicoba pokoknya.#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Resep pertama membuat bolu pandan kukus. Sangat simple tetapi memuaskan. Tanpa mixer.
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Assalamu'alaikum Cookpaders..buat yang simple aja yuk, bismillah..#TiketGAS2025#GoldenDelight#GAS2025#GAS2025#DikukusLebihEnak #GAS2025#Horas_MibalapDikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Sumut#MealPrepPraktis#BungaDapur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumut#CookpadAmiraMorabi#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#Tiga#HantaranBerkesan#HorasSasagunIdeHampersLebaran2025#BoluPandanSantanJadul#Isikulkasku#GAS2025#Horas_ArsikIsiKulkaskuApaAjaYa#CookpadCommunity_Sumut#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulFitri#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini#TelurBintangDapur#GAS2025#DikukusLebihEnak #GAS2025#Horas_MibalapDikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Long weekend, ada saudara yang berkunjung. Karena belum ada snack jadi bikin bolu pandan kukus. Sekalian untuk setoran arisan Genk Peda dan posbar telur.Saya pakai pasta pandan, kalau teman-teman mau mengganti menggunakan endapan jus pandan silahkan.Bolunya empuk, lembut, sudah 24 jam disuhu ruang, bolunya tetap empuk.Pemakaian minyak sawit dapat diganti dengan minyak sayur. Tapi jangan diganti margarin cair.Cooksanp resep mbak @Rindu_Dapur , terima kasih resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rini#CookpadCommunity_Bekasi#TelurBintangDapur#GAS2025
-
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
#PejuangGoldenApron2#mingguke_19#bolkuspandan#source_Fitsas
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Ceritanya dapet orderan 60 biji bolu pandan dari temen malem2 buat dibawa besok pagi ke kampus. Nggak lama, langsung eksekusi deh..Paginya pas mau dibawa buru2, jadi gak sempet foto lebih detail, hihi. But, overall nice :)
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Senin, 23 Desember 2019#DariPengenJadiBisa#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#ModifikasiHeniMami aku dulu bakulan.Tergantung pesanan ada yg minta di buatin kue basah/kue kering/cake/masak buat pesta😀Warisan peralatan memasak lumayan komplit.Tapi sayang mixer warisan rusak 😔Maksain diri pengen coba bikin bolu kukus di kocok pake tangan sampe tangan pegel tuh adonan nggak mau kental berjejak selain nggak ada tenaga tangan aku pernah cedera😥😔bolu bantat gagal total😔Nyari-nyari resep bolu kukus tanpa mixer ketemu tapi sempet ragu baca resepnya pake pengembang BP & Soda tapi di kocok sampai licin.Takut gagal soalnya kalo bikin muffin dengan bahan pengembang yg sama tidak boleh di aduk terlalu over kue bisa bantat.Lalu aku tanya sama Bunda Ei nggak pa2 aduk aja sampai licin.Akhirnya aku berani coba & ternyata bolu mekar semua😃😉Jadi ternyata bila menggunakan pengembang BP & soda bila di panggang tidak boleh di aduk over & bila di kukus boleh di aduk sampai licin. Pelajaran berharga banget buat aku yg baru belajar baking.Terima buat author semua yg sudah membagi ilmunya & juga cookpad membuat aku jadi bisa cooking & baking.Resepnya aku modifikasi bahan & takarannya.Seandainya mami masih ada pasti bangga anaknya sudah bisa baking 😭Inspirasi:@bundaei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar