Setup Roti Coklat Lumer

 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
Batam Kepulauan Riau

Efek #dirumahaja timbangan mulai naik lg🤪 bnyk yg bsa di olah untuk stok cemilan keluarg😘 sxn buat ngikut #WeekendChallenge
Kemarin buat ini setup roti krn udh biasa mkan kalo cm pke seres atau d panggang, so kali ini di bikin dgn rasa yg nangih dan lumer di mulut dgn tambahan santan (sy pke santan kara krn gk ad yg jual klpa butiran saus'a jd gurih dn kental😁 dn sy pke susu putih + bubuk coklat sesuai stok..kalo lgsung pke susu coklat dn skm coklat jg boleh

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_26
#Community_Sumbar #Basidoncek
#CABEKU #KelapaSeribuManfaat
#Teamtrees #OnerecipeOnetree
#Cookpadcommunity_Padang

Setup Roti Coklat Lumer

Efek #dirumahaja timbangan mulai naik lg🤪 bnyk yg bsa di olah untuk stok cemilan keluarg😘 sxn buat ngikut #WeekendChallenge
Kemarin buat ini setup roti krn udh biasa mkan kalo cm pke seres atau d panggang, so kali ini di bikin dgn rasa yg nangih dan lumer di mulut dgn tambahan santan (sy pke santan kara krn gk ad yg jual klpa butiran saus'a jd gurih dn kental😁 dn sy pke susu putih + bubuk coklat sesuai stok..kalo lgsung pke susu coklat dn skm coklat jg boleh

#PejuangGoldenApron2 #Minggu_26
#Community_Sumbar #Basidoncek
#CABEKU #KelapaSeribuManfaat
#Teamtrees #OnerecipeOnetree
#Cookpadcommunity_Padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 cup besar
  1. 8 lmbrroti tawar
  2. 250 mlsusu UHT full cream
  3. 5 sdmkental manis
  4. 30 mlsantan kara
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmmaizena
  8. 2 sdmbubuk coklat
  9. 100 mlair
  10. Bahan Ganache
  11. 100 grDCC /coklat batang
  12. 60 mlsusu panas
  13. Toping
  14. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg dibutuhkan. Dalam panci masukkan tepung maizena, gula, garam dan bubuk coklat aduk rata

  2. 2

    Lalu masukkan santan, tuang susu cair dan tambahkan skm aduk rata agar tdk bergilindir

  3. 3

    Masak saus coklat dgn api sedang sambil di aduk2 agar tdk gosong di dasar panci. Jika sudah meletup² matikan api aduk2 agar uap panas hilang. Siapkan rotinya

  4. 4

    Tata roti dlm box, tuang beberapa sendok saus coklat dan ratakan, beri taburan keju parut. Lakukan langkah yg sama pada lapisan selanjutnya

  5. 5

    Untuk ganachenya campur susu panas dan DCC aduk hingga larut tercampur rata. Lalu tuang di atas lapisan paling atas dan beri parutan keju lg, atau boleh dgn toping yang lain sesuai selera. Dinginkan di kulkas hingga set

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
pada
Batam Kepulauan Riau
cooking n learning 🤗
Lebih banyak

Komentar (8)

faradilla
faradilla @farasari31
berarti setiap layer ada kejunya y mbak? trs layer yg mau dikasih DCC itu apa ada kejunya juga?

Resep Serupa