Gulyásleves

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 0,5 kghús (marha/sertès)
  2. 1 fejhagyma
  3. 2-3 gerezdfokhagyma
  4. 3-4 dbkrumpli
  5. 2-3 dbsárgarépa
  6. 2 dbfehérrépa
  7. 1 csokorzellerzöld
  8. 1 ekpirosarany
  9. 1 ekketchup
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintőrölt kömény

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk zsíron vagy olajon pirítjuk, majd pirospaprikát teszünk rá, ketchup-ot és egy evőkanál pirosaranyat, felöntjük kis vízzel, egy kicsit főzzük (1-2 perc) majd rárakjuk a megmosott kockázott húst fűszerezzük. A húst teljesen készre főzzük.

  2. 2

    Előkészítjük a zöldségeket, a krumplit kockázzuk, a többit ízlés szerint vágjuk fel. Mikor a hús megfőtt teljesen, hozzáadjuk a zöldségeket és felöntjük vízzel, készre főzzük a levest. Házi csipetkét vagy dörzstarhonyát tehetünk a levesbe. Utóízesítjük ha szükséges.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Varga
Erika Varga @erikavarga
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek