Fuyunghai Sayur Penambah Imun

shinta saragih
shinta saragih @shintasaragih

Halo, selamat sore. Hari ini saya memasak fuyunghai dengan bahan ala kadarnya. Cocok dimasak untuk anak kos ataupun yang sedang WFH. Bahan-bahan yang saya gunakan beberapa memiliki fungsi untuk menambah imun di tubuh kita. Seperti wortel, kubis, dan bawang putih. Yuk langsung di coba!!

Fuyunghai Sayur Penambah Imun

13 orang berencana membuat resep ini

Halo, selamat sore. Hari ini saya memasak fuyunghai dengan bahan ala kadarnya. Cocok dimasak untuk anak kos ataupun yang sedang WFH. Bahan-bahan yang saya gunakan beberapa memiliki fungsi untuk menambah imun di tubuh kita. Seperti wortel, kubis, dan bawang putih. Yuk langsung di coba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 siung besarbawang putih iris tipis
  2. 3 siungbawang merah iris tipis
  3. 3 buahcabai rawit merah iris tipis
  4. 3 buahcabai rawit hijau iris tipis
  5. 1 gelas belimbingtepung terigu
  6. 1 butirtelor
  7. 3 helaikubis (sesuai selera)
  8. 1 batangdaun bawang (sesuai selera)
  9. 1 buahwortel iris memanjang
  10. 2 buahjagung muda iris tipis
  11. 4 buahbuncis iris tipis
  12. garam (tambahkan sesuai selera)
  13. penyedap rasa (jika diperlukan)
  14. 5 sendoksaos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan daun bawang dan kubis. Aduk hingga rata. Jika sudah tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk, namun jangan sampai adonan terlalu cair. Setelah rata, tambahkan satu butir telur dan aduk kembali. Goreng pada api yang tidak terlalu besar, agar adonan matang hingga ke dalam. Setelah matang tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga kecoklatan atau mengeluarkan bau sedap di atas api sedang. Tambahkan bawang merah, aduk sebentar. Tambahkan wortel dan jagung muda yang sudah di iris tipis, lalu aduk hingga merata. Masukkan irisan cabai, aduk sebentar lalu masukkan buncis. Aduk kembali dan masukkan air sesuai selera. Karena tidak menggunakan tepung pengenyal, disarankan untuk memasukkan air perlahan agar bisa menakar.

  3. 3

    Setelah mendidih, tambahkan garam, saos sambal, serta penyedap rasa (bila perlu, atau anda bisa mengganti dengan gula seperempat sendok teh). Matikan api, lalu tuang sayuran yang sudah di masak ke atas adonan telur. Fuyunghai sayur penambah imun, siap di santap. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shinta saragih
shinta saragih @shintasaragih
pada

Komentar

Resep Serupa