Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang kupas (5buah kentang ukuran sedang)
  2. 10 sdmtepung maizena
  3. 100 grkeju parut
  4. 1 batangseledri (potong halus)
  5. 1/2 sdmbawang putih giling
  6. 1 sdmmentega
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdmgula
  9. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang lalu hancurkan sampai halus. Masukkan tepung maizena, keju parut, seledri, bawang putih, mentega, lada bubuk, garam dan gula. Aduk dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan plastik bening ukuran 1kg, lalu taruh adonan dan ratakan menggunakan botol kaca (saya pakai botol sirup). Potong memanjang sesuai selera.

  3. 3

    Goreng hingga sedikit kecoklatan dan sajikan dengan mayonaise ataupun saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Pratiwi
Atika Pratiwi @cook_18066631
pada
Bekasi
Anak kostan yang tiap minggu pulang ke rumah 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa