Puding Gula Hangus a.k.a Puding Karamel

Puding Gula Hangus atau di sebut juga dengan Puding Karamel, puding ini sangat Populer di Malaysia,pertama kali saya nyobain puding ini ketika saya menjejakkan kaki di Malaysia,saya beli di Pasar Malam,atau Bazar Ramadhan ketika itu saya lupa😁🤦. Perkataan Gula Hangus lah yang membuat saya tertarik dan penasaran ingin mencoba makan Puding Gula Hangus ini. Rasanya yang lembut dan manis di padankan dengan buah-buahan yang sedikit masam memang enak dan lezat. Sekarang saya dah pandai buat puding Gula Hangus ini 😁. Ternyata sangat mudah dan gampang sekali Cara membuat puding Gula Hangus ini ,Pemirsaaahhh...😁😁😁. Selain menggunakan Susu evaporasi, anda juga bisa menggunakan, susu segar/UHT,Susu Kental manis, susu kacang kedelai,susu kacang almond, Susu bubuk juga boleh (tapi saya Belum pernah coba). Give a try and Happy Cooking guy's😘😘😘
Note: Boleh di masak dengan cara di kukus(tapi loyangnya/cetakannya di tutup dengan aluminium foil ya),lalu di kukus 25 menit sudah masak.
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
#DiRumahAja
Puding Gula Hangus a.k.a Puding Karamel
Puding Gula Hangus atau di sebut juga dengan Puding Karamel, puding ini sangat Populer di Malaysia,pertama kali saya nyobain puding ini ketika saya menjejakkan kaki di Malaysia,saya beli di Pasar Malam,atau Bazar Ramadhan ketika itu saya lupa😁🤦. Perkataan Gula Hangus lah yang membuat saya tertarik dan penasaran ingin mencoba makan Puding Gula Hangus ini. Rasanya yang lembut dan manis di padankan dengan buah-buahan yang sedikit masam memang enak dan lezat. Sekarang saya dah pandai buat puding Gula Hangus ini 😁. Ternyata sangat mudah dan gampang sekali Cara membuat puding Gula Hangus ini ,Pemirsaaahhh...😁😁😁. Selain menggunakan Susu evaporasi, anda juga bisa menggunakan, susu segar/UHT,Susu Kental manis, susu kacang kedelai,susu kacang almond, Susu bubuk juga boleh (tapi saya Belum pernah coba). Give a try and Happy Cooking guy's😘😘😘
Note: Boleh di masak dengan cara di kukus(tapi loyangnya/cetakannya di tutup dengan aluminium foil ya),lalu di kukus 25 menit sudah masak.
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
#DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Sediakan semua bahan-bahan
- 2
Gunakan api kecil, Panaskan gula pasir sampai mencair dan berwarna coklat Karamel, setelah mencair semuanya.tuangkan air, goyang-goyang kan wajan,sampai tercampur rata dan mendidih, matikan api dan angkat.
- 3
Tuangkan karamel kedalam remekin/cetakan tahan panas/loyang
- 4
Campurkan telur, Gula pasir, vanilla extract,dan garam,kocok/ perlahan dengan Wisk/Spatula, asal tercampur saja.
- 5
Panaskan Susu evaporasi dan air, Tidak perlu mendidih,asal hangat kuku saja. Tuangkan susu kedalam campuran telur
- 6
Saring, dan buang gelembung- gelembung yang ada di permukaannya. Tuangkan cairan Puding kedalam remekin.
- 7
Panaskan Oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat Celcius. Panggang puding dengan teknik waterbath. Panggang puding selama 45 Menit angkat dan biarkan Suhu ruang, kemudian simpan di dalam lemari es selama 4 jam/semalaman sebelum di sajikan.
- 8
Keluarkan dan Terbalikan Puding,hias dengan buah-buahan kesukaan Anda, dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Resep Serupa
-
Puding Karamel Puding Karamel
Lihat Video pembuatannya disini https://youtu.be/yANKuDXl9Q4Puding Karamel adalah salah satu makanan penutup favorit saya, karena mudah dibuat dan rasanya perpaduan dari manisnya karamel dan creamynya susu. Sangat mudah dibuat dan sangat gampang bahan - bahannya. boleh dicoba, apalagi untuk menu buka puasa yang manis dan tidak terlalu mengenyangkan.Lebih Jelas bagaimana cara pembuatannya, bisa lihat di youtube channel saya "Cita's Kitchen"https://youtu.be/yANKuDXl9Q4 Desycita -
Puding Karamel Puding Karamel
Pertama kali saya coba resep ini. Di resep asli cara masaknya pake cara bain marie (dimasak di air mendidih), tapi saya gagal, jadi saya ganti dengan cara dikukus dan berhasil~ :D Ajeng Aisya Hanum -
Puding Karamel Puding Karamel
Awalnya saya mengikuti resep dari mbak Estie di http://dapurmasak.com/resep/3527-cara-membuat-resep-flan-puding-karamel tetapi hasilnya terlalu encer dan tidak bisa dibalik. Akhirnya saya bereksperimen dengan menambahkan jumlah telurnya. Rahma OveKitch -
Puding Karamel Puding Karamel
Aslinya ini puding gula merah, karena nggak ada stok gula merah tapi mamak keburu pengen nyemil puding yaudehh gula pasir disulap jadi karamel biar warnanya kayak gula merah gitu. Ternyata, rasanyaaa mantuull jenk. Arasi Syamsir -
Puding Karamel Puding Karamel
Awalnya pengen ngemil sesuatu yg ringan dan bisa buat sendiri dirumah. Resep ini sangat simple, bahannya selalu ada dikulkas kita. Dan sarat akan gizi sehingga cocok untuk cemilan keluarga 😊 Moona's Kitchen -
Puding Karamel Puding Karamel
Puding kesukaan ku 😋 kalau makan ini gak cukup satu hehehe. Bikin nya simpel, rasa nya duuhh enak bingiiitt apalagi kalau di makan dingin.. Yang Ririn -
Puding Karamel Puding Karamel
Dessert manis nan lembut hanya dengan kukus. Rasanya mirip bingka Banjar kukus. Namun Puding Karamel komposisinya susu full cream dan telur. Dengan manis dari karamel, pas dengan pudingnya yg lembut. Yuk dicoba 😊Source:tina_kuchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12968456#BamasakBaimbai#MariBerDandangRia#CookpadCommunity_kalsel#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CumaModalDandang Risda -
Puding karamel Puding karamel
Puding ini enak banget, ngeju tp ada aroma lemonnya, kebayang kan rasanya gimana...yuuk bikin sdr... Ficha Sabrina -
Puding karamel Puding karamel
Resep dari tante yang sudah mulai gw buat dari jamannya gw kelas 2 SMA.. skrg gw dah 40th *sampe2 tante gw balik nanya resep ke gw😄... puding karamel ini mudah pembuatannya dan murah modalnya tapi soal rasa bintang 5 bgt.. silahkan di coba Adrian Adha -
Puding Karamel Puding Karamel
Original resep Caramel Flan dari kaleng susu nestle carnation evaporated Bunda Ela ✅ -
Puding Karamel Puding Karamel
Suami minta bikin puding karamel. Aku juga suka banget puding karamel ini karna lembut, jiggly, dan wangiiii banget :) Tapi punya ku kebanyakan susu jadi terlalu putih hihihi puding ini sebenernya makanan wajib tiap minggu. Tujuannya bersihin usus yang tiap hari makan yang aneh-aneh hihihi Oiya saya tanpa telur yaaa#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#5resepterbaruku#reseppertamaku#resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#HappyCooking#HappyBaking#goldenappronchallenge#cookpadcommunity_jakartatimur#pekaninspirasi Dewi Pujia -
Puding Karamel Puding Karamel
Coba puding dengan bahan sedikit dan simpel... Cemilan sehat yang dikukus.. resep mba @PuterihabibieRasanya mantul.. anak-anak pada suka 😍🥰...#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge Mama Aisya Wafi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)