نغلي نصف لتر من حليب و نخلط النصف الاخر مع جميع المقادير ثم نزيد عليه قليلا مع تحريك

يوضع الخليط في زليفات و تغطيه و نضعه في فرن دافئ و مطفئ حتى يجمد عندما يجمد يوضع في ثلاجة ليبرد و يقدم بصحة وعافية