014. KELEPON (JAJAN TRADISIONAL)

Lilis Pujiani
Lilis Pujiani @lilis_pujiani28
Cikarang Selatan

Masih dengan tema #dirumah saja, sekarang bikin kue kelepon #cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung ketan
  2. 1 gelas kecilair hangat
  3. 1 sdtpewarna makanan (hijau)
  4. 100 grgula merah
  5. 1 sdmgula pasir
  6. Kelapa parut
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris" gula merah lalu campurkan dg gula pasir aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Kumudian untuk ketan nya beri sedikit garam setelah itu masukkan air hangat sedikit"sambil di aduk"Dan jangn lupa pewarna makanan nya aduk sampai trcampur jadi 1 dan bisa di bentuk

  3. 3

    Kebudian bulat"kan adonan sesuai selera besar kecil. Jagn lupa beri gula merah tdi di dlam nya.

  4. 4

    Setelah selesai dibentuk semua. Rebus kelopon kurang lebih 25menit (sampai mengapung) tiriskan dan lumuri dengn kelapa parut yg suda di beri sedikit garan.

  5. 5

    Note : untuk kelapa parut nya. Bisa di kukus ata mentah ya bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis Pujiani
Lilis Pujiani @lilis_pujiani28
pada
Cikarang Selatan
Org yang malas masak, tapi sekarang menjadi kewajiban karna suda ikut suami. awal gak suka masak sekarang menjadi hobi 😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa