Túrós kakaós csiga

Sz. Eszter
Sz. Eszter @cook_21540780

Nagyon gyors és egyszerű elkészíteni. Az egyik személyes kedvencem. 😊

Megosztás

Hozzávalók

20 perc + 15 perc sütés
  1. Tészta:
  2. 25 dkgtúró
  3. 25 dkgliszt
  4. 0,5 dlszobahőmérsekletű tej
  5. 5 ekétolaj
  6. 10 dkgkristálycukor
  7. 1 csipet
  8. 6 gsütőpor
  9. Töltelék:
  10. 5 ekolvasztott teavaj
  11. 7 ekcukor
  12. 4 ekholland kakaópor

Elkészítés

20 perc + 15 perc sütés
  1. 1

    A száraz hozzávalókat összekeverem. Majd hozzáadom az össze morzsolt túrót és az olajat és elkezdem összegyúrni. Mikor már kezd összeállni, hozzáadom a tejet.

  2. 2

    A kész tésztát, enyhén lisztezett nyújtódeszkára teszem és kb. 0, 5 cm vastagra nyújtom.

  3. 3

    A vajat a mikróban megolvasztom és hozzá keverem a cukrot és a kakaóport. Majd megkenem a kinyújtott tésztát a vajas masszával. Ha ez kész, jó szorosan feltekerem a tésztát és cérna segítségével kb. 1 ujjnyi vastagságú “csigákat” vágok belőle. (azért cérnával, mert a kés súlyától a tészta elveszti szép kerek formáját)

  4. 4

    A csigákat, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem 1-2 cm távolságra egymástól. Ekkora mennyiségből kb. 24-25 csiga fog készülni.

  5. 5

    Végül pedig 180 fokon 12-15 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sz. Eszter
Sz. Eszter @cook_21540780
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek