Cukormentes liszt mentes almás pite

Andrea Mursa
Andrea Mursa @cook_21565630
Budapest

IR beteg és gluténérzékeny vok, de néha én is megkívánom a finom falatokat. Egy szakács barátom segítségével készült el ez a liszt és cukormentes finomság.
Nos, én a vékony tészta és vastag töltelék híve vok, vidéki formában ☺️
A recept is így lett kimatekozva ☺️

Cukormentes liszt mentes almás pite

IR beteg és gluténérzékeny vok, de néha én is megkívánom a finom falatokat. Egy szakács barátom segítségével készült el ez a liszt és cukormentes finomság.
Nos, én a vékony tészta és vastag töltelék híve vok, vidéki formában ☺️
A recept is így lett kimatekozva ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 tepsi - 4 főre
  1. 1 tepsihez:
  2. 35 dkgzabpehelyliszt
  3. 10 dkglaktózmentes margarin
  4. 2 dbtojás
  5. 3-4 ekjoghurt
  6. 3 csipet
  7. 3-4 ekeritrit
  8. 1/4 dbcitrom leve
  9. (ha a citrom héja fényes akkor az sajnos keserű és nem jó, de ha nem olyan tehát bio akkor a héját is bele lehet reszelni)
  10. Töltelékhez :
  11. 3,5 kgalma
  12. 1/2citrom leve
  13. 4-5 ekelitrit
  14. ízlés szerintfahéj
  15. ízlés szerintarany mazsola

Elkészítés

  1. 1

    Tészta hozzávalókat összedogozzuk és hagyjuk pihenni 30 percig.

  2. 2

    A tészta nehezen kezelhető ezért érdemes 80%-ban kinyújtani, majd a tepsiben a maradékot valamilyen kis henger alakú műanyag tárggyal. Én egy sminklemosó üveget használtam. Persze alaposan fertőtlenítve.

  3. 3

    Az almát mikor beleteszed, ugyan így. Ne aggódj, h a tetején kell még kicsit nyújtani a tésztát. Semmi baja sem lesz, meg amúgy is jól rá kell nyomkodni, h ne essen szét a töltelék szeleteléskor.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea Mursa
Andrea Mursa @cook_21565630
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek