Cake Lapis Klappertart

Anna Setiyani
Anna Setiyani @cook_20608941
Ngawi, Ja-Tim

Punya kelapa muda sama durian... 🍶, dipadu dg cake ternyata enak juga. Gurih dan nikmat,... 🍰🍰

#Dirumahaja
#Cabeku
#KelapaSeribuManfaat

Cake Lapis Klappertart

11 orang berencana membuat resep ini

Punya kelapa muda sama durian... 🍶, dipadu dg cake ternyata enak juga. Gurih dan nikmat,... 🍰🍰

#Dirumahaja
#Cabeku
#KelapaSeribuManfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrkuning telur
  2. Bahan bolu :
  3. 4 btrputih telur
  4. 125 grgula pasir
  5. 1 sdtovalet
  6. 70 grterigu
  7. 25 grsusu bubuk full cream
  8. 120 grmargaren mi:palmia royal, lelehkan
  9. Bahan Klappertart :
  10. 300 mlsusu cair
  11. 150 grdurian
  12. 75 grgula pasir
  13. 35 grmaizena dilarutkan dg 35 ml air
  14. 200 grkelapa muda dikeruk
  15. 25 grkenari, cincang kasar
  16. 30 grkismis, potong dua
  17. 1 btrkuning telur
  18. Vanilla pasta, sckpnya
  19. Garam sckpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir dan ovalet sampai mengembang, kental berjejak

  2. 2

    Masukkan campuran trigu dan susu bubuk, ayak dan aduk rata

  3. 3

    Tuang margarin yg sdh dilelehkan dan essen pandan,aduk rata

  4. 4

    Tuang adonan kedlm loyang 24x24x4 cm yg diolesi margarin dan dialasi kertas roti

  5. 5

    Oven dengan suhu 190°C, selama 30 menit atau sampai matang

  6. 6

    Masukkan dalam ring kotak 20x20x4cm, yg sisinya dialas dg plastik, sisihkan

  7. 7

    Klappertart : rebus susu cair, durian, gula pasir dan garam sambil diaduk. Kentalkan dg larutkan tepung maizena. Aduk sampai meletup letup. Matikan api

  8. 8

    Masukkan kuning telur, aduk cepet. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup letup, angkat

  9. 9

    Tambahkan pasta vanilla, kelapa muda, kenari dan kismis, masak lagi,aduk rata. Tuang diatas cake, ratakan dan dinginkan

  10. 10

    Siap dihidangkan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Setiyani
Anna Setiyani @cook_20608941
pada
Ngawi, Ja-Tim
Belajar, belajar untuk menjadi yg lebih baik 💪💪☀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa