Candil durian

eva satriani
eva satriani @cook_9366858

endooollll surendol takendol kendol

Candil durian

11 orang berencana membuat resep ini

endooollll surendol takendol kendol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 4 sendok makandaging durian (dibagi 2)
  3. 150 mlair hangat utk uleni tepung
  4. 1 literair utk kuah
  5. santan kelapa dr setengah butir klapa (ambil 2 perasan sj)
  6. garam
  7. daun pandan
  8. 1/2 kggula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh tepung ketan kedlam wadah lalu tambahkan 2sdm daging durian & tambahkan sdkit garam lalu aduk sampai merata

  2. 2

    Tambahkan sdkit air hangat uleni sampe kalis

  3. 3

    Lalu siapkan air dlm panci masak sampai mendidih

  4. 4

    Lalu bulat bulatkan adonan & masukkan kedlam air mendidih (beri sdikit minyak agar tdk lengket) lakukan berulang sampai adonan habis

  5. 5

    Angkat & pindahkan kedalam mangkuk plastik

  6. 6

    Lelehkan gula merah campurkan 2 sm daging durian kedlam 1 ltr air beri sdikit garam & daun pandan (sy tambah sdkit gula putih agak mnambah rasa) tunggu smpai mendidih

  7. 7

    Lalu.kecilkan api smpai sekecil kecilnya..& masukan candil yg sdh matang kedalam air gula (tunggu skitar 15mnit) agar gula meresap

  8. 8

    Sembari.menunggu gula meresap kedlm candil. masak santan yg diberi garam & daun pandan sampai mendidih (aduk trs jgn sampai pecah) klau sdh mndidih matikan kompor & ttp aduk santan skitar 2mnit

  9. 9

    Lalu matikan api yg memasak candil.. & tunggu smpai sdkit hangat

  10. 10

    Lalu.candil siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eva satriani
eva satriani @cook_9366858
pada

Komentar

Resep Serupa