Bögrés citromos kuglóf

Muller Éva
Muller Éva @cook_12486967

(2, 5 dl-es bögre)

Bögrés citromos kuglóf

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

(2, 5 dl-es bögre)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 3 dbtojás
  2. 1 dbnagy citrom héja és leve
  3. 1,5 bögreliszt
  4. 1 bögrecukor
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 12 gsütőpor
  7. 1/3 bögrevíz (0, 8 dl)
  8. 1/3 bögreétolaj (0, 8 dl)

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük kemény habbá

  2. 2

    A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, majd a többi hozzávalót belekeverjük. Utoljára a lisztet. Mikor egynemű a tészta, óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjét.

  3. 3

    Kivajazott, lisztezett kuglóf formába töltjük, 180 °C-on alsó felső sütőben tűpróbáig sütjük.

  4. 4

    Ha kivettük a formából, citromos mázzal ízesíthetjük. (fél citrom levét porcukorral kikeverjük)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Muller Éva
Muller Éva @cook_12486967
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek