في انا نضع البيض يكون بدرجة حرارة الغرفة مع رشة ملح والسكر نخفق جيدا حتغ يتضاعف الحجم نضيف اللبن ونواصل الخفق ثم الزيت بالتدريج على شكل خيط ونواصل الخفق

نغربل الفرينة والكاكاو الخميرة ونضيفها للخليط الاول على شكل دفعات و في الاخير نضيف ملعقة الخل ونفرغ الحائط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة او بها ورق الطهي, ويكون الفرن مسخن من قبل على درجة 180

لما ينضج الكيك نزينها بكريمة الشوكولاطة وهي كاس صغير حليب ونفسه سكر و كاكاو نخلطهم ونضيف بنفس الكاس زيت بالتدريج حتي يصبح كريمي ونضيف الفانيليا نستعمل الميكسور وندهن الكيك فور خروجها من الفرن ونزين حسب الدوق