تقطيع الدجاج شرائح اصغر عشان تستوي ونحطها في علبه ونحط عليها فنجانين زبده او (زيت) ونحط التوابل المذكوره عشان تسير اطعم حتى لو هيا متبله ونحطها بالفرن ونشغل من فوق وتحت درجه بسيطه عشان ماتحترق وهيا مانضجت وكل ربع ساعة نقلب

نغسل ٣كاسات رز افضل الشعلان لانو يجي نظيف مرا وكويس مع الطبخات اللي كذا ونقطع بصله ارباع و٣قرون فلفل وملعقه ونص ملح رشه هيل او قرفة للتطعيم وبعدها نحط ماء لما يتغطا الرز بمسافه

بعد مايخلص الرز والدجاج نحط فحمه على النار ونجهز فنجان زبده او زيت عشان تدخين الرز والدجاج *مراا يفرق بالطعم ونحط ٣حبات زعفران تقريبا بماء حاره قليل لما يطلع لونها ونحطها على الرز من فوق

وبالعافيه 💕