الخطوات
- 1
اولا للعجينة نخلط كاس حليب مع خميرة الخبز و السكر نخلوه يخمر
- 2
ثم نخلط المكونات الباقية الجافة مع بعض
- 3
نشكل العجينة تاعنا و نخلوها تخمر مدة15 دقيقة او مدة تحضير الحشو
- 4
نحضر الحشو : في مقلاة نضع قليل من الزيت البصل مقطع صغير و نصف حبة طماطم لما يذبالو نضيفو اللحم المرحي ونخلوه يطيب نتبله بالملح و الفلفل الاسود و les herbes de Provence
- 5
و صلصة طماطم : في مقلاة نديرو شوية زيت و نرحي حبة طماطم و م ك طماطم مصبرة و شوية ملح و فلفل أسود
- 6
بعد ما تخمر العجينة قسمها الى قسمين و نحل العجينة الاولى و نديروها في صينية دائرية ثم نضع الحشو ثم نضع العجينة الثانية من الفوق
- 7
بعد ذلك ندهنها بالماء و مقسمها الى مثلثات و نزينها بالجلجلان او سانوج والى الفرن
- 8
هذا هو الشكل النهاني
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
في قلب كل شتاء ربيع نابض... ووراء كل ليل فجر باسم 😀 للنساء فقط 🚫تابعوني على قناتي باليوتيوب (La cocina de B&Z)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
خبز محشي 😋😋 خبز محشي 😋😋
#حراير_الجزائر #مخبوزات_الحراير#كوكسناب #وصفتك_سكر الوصفة لحبيبتي الغالية @Alae_Iyad يعطيك الصحة روعة بنان ربي يحفظك#عشاء_اليوم
-
-
-
خبز محشي 🥪 خبز محشي 🥪
#مقبلات_الشيف خبز محشي بالدجاج والخضر خفيف لوجبة عشاء نتمنى يعجبكم 😍😋
-
-
خبز محشي 🥖 خبز محشي 🥖
#خبز_داري (ربي يرفع علينا هذا الوباء ويحفظنا كما يحفظ عباده الصالحين🤲🤲) #سلكي_راسك
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11902006
التعليقات (8)