Kroket daging isi keju MpAsi

Moms Barra
Moms Barra @cook_20402735
Jogjakarta

Bisa buat lauk ato cemilan ngeboost bb anak..

Kroket daging isi keju MpAsi

Bisa buat lauk ato cemilan ngeboost bb anak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 2 sdmdaging cincang
  3. 1 sdmdaun bawang
  4. 1 potongtahu kotak
  5. Keju potong (quick melt krafft)
  6. 1 butirtelur
  7. Bumbu halus
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 siungbawang putih
  10. Sejumputkaldu jamur dan lada
  11. Baluran
  12. 2 sdmtepung larutkan jgn terlalu kental
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang dan tahu hingga matang. Lalu haluskan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging dan daun bawang masak hingga matang.

  3. 3

    Lalu campur kentang dengan tumisan td. Aduk hingga rasa jika sudah pas beri telur campur rata.

  4. 4

    Bentuk adonan lalu beri potongan keju di dalam nya lalu balurkan dalam tepung yg sdh dilarutkan dan ke tepung panir. Ulang hingga adonan habis.

  5. 5

    Simpan dalam ciler ±15menit agar tepung panir menempel sempurna. Lalu goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moms Barra
Moms Barra @cook_20402735
pada
Jogjakarta
Tdk hoby masak.. Hanya ingin sharing apa yg dimasak buat sikecil (MpAsi Homemade)!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa